Tilgi meg vegetarianere, men denne artikkelen vil fokusere på kjøtt. Og ikke om enkelt kjøtt, men om slikt kjøtt som alle elsker. I mitt liv har jeg ikke sett en mann (kjøtespis) som ikke vil ha prosciutto.
Lisovskaya Natalia / Shutterstock.comgorillaimages / Shutterstock.comHvis det er deg, legg igjen en kommentar nedenfor, så vil jeg gi deg ordren.
Etter å ha møtt et stykke tynt skivet rykk, vil livet ditt endre seg. Du kan uendelig lure deg selv og prøve å gå på akkord med pølse og andre pølser, men første gang du ser italiensk prosciutto, vil en uforklarlig ting skje med deg: hendene dine strekker seg inn i lommeboka for å gi penger for ønsket delikatesse.
eZeePics / Shutterstock.comHemmeligheten bak italiensk prosciutto, så vel som andre produkter fra Italia (pasta, pizza), ligger i enkelheten til tilberedning og kvalitet. Det er ikke så lett å visne grisebeinet, så jeg mener ingrediensene som brukes: svinekjøtt, salt, pepper, luft, fuktighet og vann.
Lesya Dolyuk / Shutterstock.comOg ikke glem tiden det tar fra flere måneder til et år for skinka ble slik vi pleide å se den i italienske butikker.
ULKASTUDIO / Shutterstock.com Oxana Denezhkina / Shutterstock.com Lisovskaya Natalia / Shutterstock.com margouillat photo / Shutterstock.com Felix Furo / Shutterstock.com Visionsi / Shutterstock.com Igor Sinkov / Shutterstock.com Alena Kazlouskaya / Shutterstock.com Eugenia Lucasenco / Shutterstock.com zi3000 / Shutterstock.com Yulia Grigoryeva / Shutterstock.com Shebeko / Shutterstock.com Slawomir Fajer / Shutterstock.com Africa Studio / Shutterstock.com DUSAN ZIDAR / Shutterstock.comVi har samlet saftige og appetittvekkende bilder av italiensk prosciutto og måter å servere delikatesser på bordet på. Start opp sikle.
Kos deg med visningen, nyt måltidet og ikke glem å dele oppskriftene i kommentarene.