Et besøk i Milano kan være interessant for turister, ikke bare med tanke på historie, kultur og nasjonale kjennetegn. En tur til hovedstaden i Lombardia blir alltid til en spennende gastronomisk tur, fordi den nordlige delen av Italia er kjent for sine rike kulinariske tradisjoner. På lokale restauranter kan du smake utrolig deilige retter, hvis oppskrifter har blitt virkelig verdensberømte.
Kategori: Restauranter i Milano
Et besøk i Milano kan være interessant for turister, ikke bare med tanke på historie, kultur og nasjonale kjennetegn. En tur til hovedstaden i Lombardia blir alltid til en spennende gastronomisk tur, fordi den nordlige delen av Italia er kjent for sine rike kulinariske tradisjoner. På lokale restauranter kan du smake utrolig deilige retter, hvis oppskrifter har blitt virkelig verdensberømte.
I Milano åpner du i dag omtrent 25 spesialiserte ølbarer og puber hvor du kan prøve ekte håndverk. Gjennomsnittsprisen på et glass varierer fra 5 til 7 euro. Øl "manuell brygging" i Italia og Europa blir stadig mer populært. Hvis din mening om ølsmaken til nå var basert på drinker som Heineken, Stella Artois eller Baltic 7, så er det på tide å utvide horisontene dine og prøve i hvert fall stilene IPA, APA, Imperial Porter, Oatmeal Stout, Red Ale, Saison.
Vi spiste lunsj på restauranten Antica Trattoria della Pesa for å spise en ekte Milanese risotto på råd fra lokalbefolkningen - dette er en historisk institusjon med tradisjonell Milanese mat. Pesa - oversatt fra italiensk som skalaer. Dette er hva eierne sier om restauranten: En av de eldste restaurantene i Milano, som ligger der inntil 80-tallet på 1800-tallet ble varer mottatt utenfor byen veid for å betale avgifter, og deretter passert gjennom Porta Comasina , nå Porta Garibaldi.