Tørre somre og farlige bakterier hadde stor innvirkning på avlingens mengde, noe som påvirket prisene på olivenolje negativt: i løpet av få uker steg de fra 2,40 til 2,70 euro per kilo.
I år ble italienske olivenlunder infisert med veldig farlige virus for planter, inkludert en mikrob kalt Xylella Fastidiosa, som bokstavelig talt "angrep" Puglia-regionen. "Olivenoljeprisene vil stige med 30-40 prosent, da det på grunn av mangel på oliven vil produseres mindre olje," forklarer en bonde fra en infisert italiensk region, Raffaele Piano. - "Men dette vil på ingen måte påvirke kvaliteten på produktene." Bonden klager også over at det er umulig å kurere lunder fra en farlig bakterie. "Det er rett og slett ingen kur for det. Det eneste som gjenstår er å brenne smittede trær for å forhindre videre spredning av viruset."
Det er verdt å merke seg at den farlige mikroben Xylella Fastidiosa først dukket opp i Amerika, men aldri har blitt sett i Europa før. For øyeblikket har mer enn 8000 trær blitt smittet i italienske olivenlunder. Lokale myndigheter har allerede henvendt seg til amerikanske forskere for å få hjelp. Som biologer forklarer, bidrar høye lufttemperaturer til ytterligere skader på trær. Problemet ligger i at myndighetene ikke tok noen tiltak også fordi de i august dro på ferie.
I år forventes en betydelig økning i olivenoljeprisene på grunn av den langvarige tørken, som angrep et av de største olivenproduserende sentre i verden i Spania, og også på grunn av de farlige bakteriene som rammet avlingen i Apulia. Eksperter anslår at på grunn av den konstante mangelen på regn i spanske olivenlunder i år, vil bare rundt 60 prosent av den forventede fruktmengden høstes.
"Selv i beste fall vil vi ikke kunne samle enda en million tonn oliven," sa David Erice, talsperson for Spanias Small Farmers Union www.ugt.es. "Vi forventer omtrent samme resultat som i 2012, det vil si omtrent 700 000 tonn."
I år passerte Spania Italia i kampen for statusen som den største produsenten. I dag utgjør spanske olivenlunder omtrent 50% av olivenoljen av den totale verdensomsetningen, med 73% av olivenene som vokser i provinsen Andalusia (Andalusia), og 16% - i Catalonia (Catalonia). I 2013 tjente spanske olivenoljeprodusenter omtrent 1,5 milliarder euro.
Totalt sett har den globale etterspørselen etter flytende gull vokst 60 prosent de siste tjue årene, spesielt i land som Kina, USA, Canada og Australia. Man kan heller ikke unnlate å legge merke til at russiske myndigheter tidligere denne måneden bestemte seg for å forby forsyning av olivenolje produsert i EU-landene under sanksjoner. Eksperter sier at produsenter av dette produktet også vil lide tap på grunn av embargo fra Russland.
