Hvis du vil føle den ekte europeiske påsken, er det på tide å tenke på en tur til Italia. Å reise til Apenninene om våren er i alle fall et godt valg, men påsken i Italia er sesongens viktigste høytid, og derfor er en tur i denne perioden i stand til å gi spesielt rike inntrykk og følelser. Påskedatoer varierer fra år til år og bestemmes av solens plassering og månens fase. Tidsrammen for påske ble satt tilbake i 525 - 22. mars-25 april.
Påskedatoer i Italia i henhold til Julian Calendar 2012-2025:
2012 - Påskedato i Italia - 8. april
2013 - Påskedato i Italia - 31. mars
2014 - Påskedato i Italia - 20. april
2015 - Påskedato i Italia - 5. april
2016 - Påskedato i Italia - 27. mars
2017 - Påskedato i Italia - 16. april
2018 - Påskedato i Italia - 1. april
2019 - Påskedato i Italia - 21. april
2020 - Påskedato i Italia - 12. april
2021 - Påskedato i Italia - 4. april
2022 - Påskedato i Italia - 17. april
2023 - Påskedato i Italia - 9. april
2024 - Påskedato i Italia - 31. mars
2025 - Påskedato i Italia - 20. april
Påsketradisjonene i Italia
Påsken i Italia er en tid der ritualer og gamle tradisjoner brukes, religiøse og ikke bare. Spesielt er en av disse skikken å gi påskeegg, som kan dateres tilbake til veldig gamle ritualer: om våren brakte de gamle grekere og persere egg som et symbol på oppvåkningen av naturen. Litt senere slo denne tradisjonen rot blant jødene. Påskeegg er alltid med en overraskelse inne, og utvekslingen deres ble ledsaget av de beste ønsker for en lykkelig påske.
Påskeferie i Italia tiltrekke turister og pilegrimer fra hele verden til landet. Uken før påske heter den hellige uken (Settimana Santa). Feiringen av påsken kommer fra langfredag (Il venerdì santo), når den berømte religiøse prosesjonen (della Via Crucis) finner sted.
Påskeattributter i Italia
Italia påske gir en uforglemmelig mulighet til å reise flere århundrer tilbake for å se historien i det "levende". Prosesjonen, som personifiserer Kristi lidenskap (La Passione di Cristo), er et ekstraordinært syn. En rekke hendelser som fanges, stuper ned i tiden til det gamle Judea - Nattverden, og nå det romerske kavaleriet som fulgte med den romerske prokuratoren Pontius Pilate, retten og sorgens vei til Golgata.
Det mest slående teateropptoget kan sees på øyene Ischia og Sardinia, i Montefalco, Gualdo Tadino, Venezia, de sicilianske byene Enna og Trapani, provinsen Chieti i Abruzzo-regionen.
På hellig lørdag (sabato santo) blir tradisjonell hellig ild, tennes i kirken, brakt inn i huset. I dag er skikk og bruk ofte erstattet av pyrotekniske effekter, men påsketradisjoner, spesielt i små byer, blir fortsatt observert.
Påskedag (Pasquetta)
Dagen etter påske - il Lunedì dell'Angelo - kalles vanligvis Pasquetta. Dette er en påminnelse om utseendet til en engel som kunngjorde Kristi oppstandelse til kvinner som kom for å besøke graven og fant den tom. Og hvis påsken ofte holdes i familiekretsen, blir Pasquetta tradisjonelt brukt til piknik utenfra med venner og naboer, samt til reiser i påskeferien.
Påskepynt
Før påske er italienske kirker og katedraler dekorert med blomster, palmetreiner og oliventrær, og deltakere i teaterprosesjoner vinker dem også.
På gårdsplassene til katedralene, før den festlige liturgien, blir palmer og olivengrener brakt av troende velsignet. De brukes til å innvie påskemåltidene og blir lagret i huset i et år som et symbol på fred. Søndag før påske heter fortsatt Palm (Domenica delle Palme). Ifølge legenden ble Kristus ved inngangen til Jerusalem møtt av mennesker og lagt på banen foran ham grenene av palmer og oljetrær, som symboliserer fred.
Før ferien er butikkvinduer fulle av fargerik emballasje av sjokoladepåskeegg i forskjellige størrelser. Påskeharen er sjelden, men sjokoladeegg vil ikke skuffe. Først på fabrikkene kan du legge inn individuelle bestillinger med en spesiell overraskelse. Dette er den gunstigste perioden for å gi dine kjære spesiell oppmerksomhet.
Påsken i Italia er utenkelig uten prosesjoner og seremonier
Påskemat
Italienerne brenner veldig for matlaging av påskeretter. Symbolet for påsken her er et kyllingegg, men sjokolade. På en ferie er det vanlig å bytte sjokoladeegg med de mest uvanlige overraskelsene inni. Italia er kjent for sine påskemuffins dekorert med mandler og sukkerboller, som er bakt i form av en due, og kalles en colomba.
Påskeretter i forskjellige regioner i Italia er litt forskjellige. I Liguria er for eksempel en kake fra Genova "Torta pasqualina" populær. Egenskapen til en høytid i Lombardia er panettonen. Det var Milaneseerne som ga Italia og hele verden "Colomba Pasquale". Bildet av duen her blir tolket som et symbol på fredfylthet, og ifølge legenden er den dedikert til et par duer som svever til himmelen over Milan rett etter seieren over hæren til Frederick Barbarossa.
Påsken sør i landet kan ikke klare seg uten casatiello - en ostepai og pastiera - en pai med cottage cheese og kandisert frukt, anerkjent blant italienerne som den beste desserten.
Påskemat i Italia inkluderer også tradisjonelt lam og artisjokker. Nylig har italienerne bestilt noen festlige retter på restauranter.
Bilder av CharlesFred og Roger Wo