Hvor du kan spise velsmakende og billig i Roma - favorittrestaurantene mine

Et av de mest populære spørsmålene som guidene våre har stilt under utflukter:

• Hvor kan du spise velsmakende og billig i Roma?
• Hvor går italienerne selv? Anbefaler ikke turiststeder.

Kjære venner og lesere, tiden er inne for å dele med dere mine favorittrestauranter i Roma.I lang tid var disse adressene bare tilgjengelige for våre venner og kunder. og overført direkte, som hemmelig og eksklusiv.

Det viktige poenget er at vi selv drar til de samme stedene som turister eller turister drar til de samme stedene som vi gjør - dette betyr ikke noe. Det viktigste er god, smakfull og rimelig mat av høy kvalitet.

Populært rykte annonserer naturlig nok de riktige stedene, og mange av institusjonene nedenfor er ganske populære, og noen institusjoner må bare teste kvaliteten og stabiliteten over tid.

• Council: Du kan finne ut mer kule og atmosfæriske steder under forfatterens individuelle ekskursjon DYKKE I TRASTEVER MED SMAK.

Hvor mye

Du må også forstå det i den historiske delen av Roma gjennomsnittlig regning for en beskjeden middag for 2 starter minst 50 euro. Tviler det? Prøv å spise middag, for eksempel på Navona-plassen eller i nærheten av Pantheon for mindre enn 60-70 euro, og del opplevelsen din i kommentarene. Dessuten har hovedattraksjonene stor trafikk, og dette betyr at eierne i de fleste tilfeller ikke bryr seg om du kommer tilbake eller ikke. Og selvfølgelig vil de belaste deg for en god prosentandel eller et fast gebyr på 5-8 euro per person for service.

I Roma vet alle lokalbefolkningen at Trastevere-distriktet er et gastronomisk paradis. For deilig, rimelig mat og den sanne atmosfæren i gamlebyen, her er du.

• Jeg anbefaler deg også å lese om: min favoritt håndverksøl i Roma

1. Pasta e Vino Osteria

   Navnet på restauranten Pasta e Vino taler for seg selv - bare pasta og vin. Pasta lages manuelt av egg rett foran øynene dine. For å komme i gang, må du velge en av seks typer pasta: fettuccine, gnocchi, ravioli, tagliolini, strozzapti eller spaghetti. Velg deretter pastasaus, for eksempel Carbonara eller Pomodoro.
   
   Prisene er veldig rimelige - fra 7 til 10 euro. Hjemmelaget lasagne koster 9 euro.
   
   adresse: Via della Pelliccia, 12, 00153 Roma RM - Denne restauranten. Det er også et rimeligere alternativ med selvhusholdning i nærheten av Vicolo de 'Cinque, 40
   Arbeidstid: hver dag fra 11:30 til 23:30, etter 17:00 er svingen omtrent 20 minutter. Du kan reservere bord gjennom TheFork eller ved å ringe +39 06 6456 2839.
   Hva du skal prøve: alle slags pasta, alt er deilig.
   Kostnad for 2: 20-30 euro.
   nettside: www.pastaevinoroma.it

2. Impiccetta

   
   Det er her jeg nå driver alle vennene mine til å prøve romersk mat, i motsetning til Carlo Menta (lavere i vurderingen) kan du bestille hvilken som helst rett her, ikke bare pasta - alt er veldig velsmakende! Minus for masseturisten - en obligatorisk reservasjon i Impicetta er obligatorisk i minst tre til fem dager. Spytt og les min anmeldelse av Impiccetta Restaurant.
   adresse: via dei Fienaroli 7, Trastevere (nær Giacomo)
   Arbeidstid: daglig fra 19.00 til 23.00, i helgene som er åpne for lunsj fra 12.00 til 14.00
   Mine favorittretter: alle slags pasta, lam (Abbaccio), tiramisu
   Kostnaden for lunsj for 2: 30-40 euro.
   Bordreservering via Google eller på telefon +39 06 4201 3406

3. Dar poeta

   I vår rangering av de beste pizzeriaene i Roma, tar hun med rette førsteplassen, uten alternativer. Jeg anbefaler å begynne å date med ekte italiensk pizza her. Du kan ta pizza for å ta bort, men bedre å vente. Ja, tenk deg at det er kø her, men jeg anbefaler deg å vente 5-20 minutter og sette deg ned for å spise et måltid inne. Pizza har blitt bakt her på høyeste nivå siden 1995. Tjenesten er igjen heldig, men alle betaler pris og kvalitet på pizzaen.
   adresse: Vicolo del Bologna, 45, 00153 Roma
   Arbeidstid: daglig fra 12 til midnatt, etter 18:00 er køen omtrent 20 minutter
   Hva du skal prøve: alle typer pizza, men du får ikke plass i så mye.
   Kostnad for 2: 25-30 euro.

4. Carlo menta

   
   Den første restauranten jeg fikk til i Roma for mange år siden. I dag er det det billigste stedet når det gjelder forholdet mellom pris og kvalitet der du kan spise lunsj eller middag i Roma og selvfølgelig veldig populært. Jeg anbefaler deg å starte ditt bekjentskap med italiensk pasta her. Det er ideelt å dra hit for lunsj, siden Carlo har vært i drift siden klokka 12. Forsøk å prøve hjemmelaget lasagne (lasagne fatte in casa), spaghetti carbonara (spaghetti alla carbonara), penne carlo menta. La supper, hovedretter og pizza til andre - ikke noe spesielt. Ta en liter rød eller hvit hjemmelaget vin (vino della casa) for 8 euro - Roma vil virke enda vakrere for deg. En del av personalet snakker russisk, selv om det noen ganger kan skjule det. Du bør ikke forvente en spesielt individuell tilnærming, men dette er ikke hovedsaken. Vil du ha pasta for 5 euro?
   adresse: via della Lungaretta 101, Trastevere
   Arbeidstid: daglig fra 12.00 til 23.00
   Mine favorittretter: Gnocchi (Carlo Menta), tiramisu fatto in casa (hjemme tiramisu), panna cotta con frutti di bosco (panna cotta med ville bær).
   Kostnaden for lunsj for 2: 25-40 euro.

5. La botticella

   
   Denne restauranten er åpen bare etter kl. 19.00, den holdes av en hyggelig italiensk familie. Han er dyrere enn gjennomsnittet. Veldig velsmakende biff, ravioli med sopp og alt. Hvis noe blir liggende i tallerkenen forstår de ikke! Les anmeldelsen her.
   adresse:Vicolo del Leopardo, 39a, Trastevere
   Hva du skal prøve: kos (blåskjell) og alt som passer
   Arbeidstid: etter kl. 19.00 kreves reservasjon
   Kostnad for 2: 40-70 euro.

6. Bottega Fienaroli

   
   Første plassering i vår personlige rangering, men sjette sammenlagt. Dette er faktisk en liten, men veldig koselig bistro med selvbetjening. Det het tidligere Take Your Time.
   Eier Giacomo oppriktig forelsket i virksomheten sin, hele livet var han glad i å lage mat, drømte om å åpne sin egen bistro-restaurant. Og så, etter å ha oppnådd suksess i en annen virksomhet og blitt en ganske velstående person (fortsetter å gjøre forretninger på dagtid), realiserte han drømmen. Jeg takker skjebnen for at vi en gang ved en vandring i de trange gatene i Trastevere-distriktet oppdaget dette uvanlige stedet. Den aller første natten av oppholdet i den evige byen er du bare her.
   Viktig: Pasta og pizza tilberedes ikke her.men du vil smake på mange typer prosciutto og jamon, oster, samt sjeldne øl- og vintyper (en flaske vin i området 18-35 euro, men dette er de beste vinene i denne priskategorien), valgt kompetent og ikke tilgjengelig på de fleste restauranter. Giacomo og hans ansatte vil fortelle deg en historie om hver tallerken - hvor den ble hentet fra, hvordan den skiller seg, hvem som leverer den til dem og andre interessante fakta. Enig, det er veldig hyggelig når eieren av virksomheten ofte personlig er til stede på stedet, forelsket i jobben sin, og magen og regningen for lunsj og middag indikerer at du har nok penger til å komme tilbake hit mer enn en gang.
   Av de fine alternativene er gratis internett (passord for takeyourtime) og muligheten til å lade telefonen.
   adresse:Via Dei Fienaroli 4 - 00153 Roma Trastevere.
   Telefon for reservasjoner: +39 335 533 0628, du kan også skrive i Whats-appen på engelsk eller italiensk, i ekstreme tilfeller på russisk (Giacomo underviser)
   Arbeidstid: daglig fra 12.00 til 15.00 og fra 18.00 til 01.00
   Det anbefales å bestille fredag, lørdag, søndag.
   Facebook-side: Bottega-Fienaroli
   For hvem: Et ideelt stille sted å nyte et deilig måltid med en flaske vin.
   Hva du skal prøve: skiver ost og kjøtt på råd fra personalet. Bla gjennom Instagram-bilder @bottegafienaroli
   Kostnaden for en middagsmiddag for 2 med vin eller øl:40-50 euro.
   Merk: Hvis du aldri har vært i Italia og vil begynne med grunnleggende (standard) retter Kom innom for lunsj på restaurantene / pizzeriaene beskrevet ovenfor.

7. Rugantino

   
   OPPDATERING: Jeg har ikke vært her de tre siste årene, siden det har blitt dårligere. Typisk romersk osteria - hjemmestil restaurant med en forenklet meny. Stiftet i 1924spesialiserer seg på romersk mat. Prisene på retter er 1–2 euro dyrere enn i Carlo Menta, som er høyere, men fortsatt superdemokratisk for Roma. Institusjonen imponerer meg med en individuell tilnærming, de fleste servitører kaller ikke bare retter, men de kan også fortelle en liten historie om alle, de snakker godt engelsk. Ikke vær redd for å spørre dem.
   adresse:Via della Lungaretta 54, Trastevere, ved siden av Belli buss- og trikkeholdeplass
   Hva du skal prøve: kylling i paprika (Pollo colli peperoni), alle slags pasta.
   Kostnaden for middag for 2: 40-50 euro
   Offisiell webside: www.anticaosteriarugantino.com

Var denne artikkelen nyttig? Ikke vær sjenert, del med venner, skriv en anmeldelse, gi råd til andre turister. Italia er vakkert!

Se videoen: ВАМПИР-АПОКАЛИПСИС! СЛЕНДЕРИНА ПРОТИВ ВАМПИРА-КСЮШИ И ЕЕ АРМИИ ВАМПИРОВ! VAMPIRE APOCALYPSE (Kan 2024).