Tiramisu er en av de mest berømte italienske desserter i verden. La oss se hvilke ingredienser vi trenger å lage tiramisu i henhold til den klassiske italienske oppskriften hjemme: 200 gram Savoiardi-informasjonskapsler; 60 gram sukker; Kaffe (tilsett sukker etter smak); 3 egg (velg de ferskeste eggene!
Kategori: Oppskrifter på italienske desserter
Italia er et av de eldste og vakreste landene i verden. Det gir mange turister et mildt klima og storslått landskap, verk av gode mestere og utmerket italiensk mat. Tross alt ble italienere viden kjent utenfor landet som gourmeter og stor søt tann. Italienske desserter legg fortjent til raffinement av smak og gjennomgående høy kvalitet.
Tartlets med ville jordbær fra Nemi en favoritt delikatesse av turister. Mange russiske turister som besøker Roma drar ut av byen til romerske slott for å prøve denne fantastiske desserten. La oss prøve å lage jordbær-tartlets. La oss se hvilke ingredienser vi trenger: Kortbrøddeig (kjevle ut deigen på forhånd, før du setter den i kjøleskapet); vaniljesaus; Jordbær (jordbær eller andre bær); Pulverisert sukker.
Fra pastafrolla shortcrust-kringle kan du koke italiensk crostata-pai, tartlets eller småkaker. La oss se hvilke ingredienser vi trenger: 500 gram mel; 4 egg 200 gram pulverisert sukker; 250 gram smør; Sitronskall; En klype salt. Hell mel i en foodprosessor først. Tilsett olje, den skal være kald.
Vaniljesaus (crema pasticcera) er hovedingrediensen i italiensk kringle. La oss se hvilke ingredienser vi trenger: 1 ss mel; 1 ss sukker; 1 egg Sitronskall; 1 kopp melk. For krem trenger vi bare eggeplommen. Skill det fra proteinet og ha det i en liten kjele.
Tiramisu er en av de mest berømte italienske desserter i verden. La oss se hvilke ingredienser vi trenger å lage tiramisu i henhold til den klassiske italienske oppskriften hjemme: 200 gram Savoiardi-informasjonskapsler; 60 gram sukker; Kaffe (tilsett sukker etter smak); 3 egg (velg de ferskeste eggene!